果博2019年全省屠宰企业肉品品质检验员培训班在贵阳举办

作者:果博 日期:


按照“不忘初心、切记任务”主题教导中开展整治食物安然问题--生猪屠宰专项整治行动统一支配做好屠宰环节非洲猪瘟防控事情,省农业屯子子厅于2019年11月11日—13日在贵阳举办全省牲口屠宰企业肉品品德查验员培训班。培训班由兽医治理处主理,各市(州)屠宰治理职员和屠宰企业肉品品德查验员150余人参培。本次培训约请了中国动物疫病预防节制中间李鹏博士、高档兽医师作生猪屠宰企业非洲猪瘟防控生物安然步伐专题讲座,省农业职业学院和省肉类行业协会师长教师和专家进行肉品品德查验相关课程培训。省动物疫病预防节制中间、省动物卫生监督所、省肉类行业协会有关引导参加。

培训班强调:屠宰企业必须按要求配备肉品品德查验职员、按规定开展非洲猪瘟和肉品品德查验,严格落实肉品品德查验轨制,确保肉品品德安然。为期两天的培训,经由过程师长教师现场授课、交流评论争论、理论考试,学员反应优越,收到了很好的效果。考试合格的学员将统一揭橥《牲口定点屠宰厂(场、点)肉品品德查验培训证书》。



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