遵义市全力推进红粱产业高质量发展

作者:果博 日期:

遵义市全力推进红粱产业高质量发展

 

未来三年遵义市将紧紧围绕“一品牌、两产区、三体系、四平台”的目标任务,加快推进遵义红粱产业结构调整和转型升级,加快建成世界酱香酒用优质红粱原料供应基地,努力打造国内一流、世界知名的遵义红粱产业国家良好农业规范认证示范区。

据了解,红粱产业是遵义特色支柱产业,是生产酱香白酒的主要原料。近年来,在促进我市白酒工业高质量发展、农业产业结构调整、助推脱贫攻坚中发挥了重要作用。以茅台酒为代表的酱香白酒之所以品质独有、闻名世界、畅销全球,其中一个不可或缺的因素就是使用遵义以“红缨子”为代表的独特的本地红粱原料。

经统计,2019年全市红粱产量约28万吨。随着白酒产业的加快发展,红粱市场需求量巨大。”市农业农村局负责人说,市委、市政府高度重视,认真贯彻落实省委、省政府做优做强高粱基地,做足酒文章,扩大酒天地的指示要求。目前,我市已成立以市委常委、常务副市长任组长的工作领导小组和市级工作专班,加强统筹调度,合理优化产业布局,大力推动标准化生产示范基地建设和优质红粱本地种植订单化,确保群众增收致富,不断满足全市白酒生产需求,为建设世界酱香白酒产业基地、纵深推进农村产业革命、促进脱贫攻坚与乡村振兴有机衔接奠定基础。

市委、市政府明确,要围绕“遵义红粱知名品牌,有机遵义红粱核心产区和绿色遵义红粱重点产区,遵义红粱标准体系、供销体系、追溯体系,遵义红粱集团、遵义红粱原料集散中心、遵义红粱研究平台、遵义红粱产业协会”的“1234”目标任务,坚持分步推进、优质高效、农民受益、良性发展的原则,坚定不移加快推进红粱产业结构调整和转型升级。今年,全市计划种植遵义红粱面积130万亩,总产量达32.5万吨,实现种植产值27亿元以上。有机、绿色认证率达60%以上,启动良好农业规范GAP认证和良种繁育基地建设。完成20万亩遵义红粱标准化基地建设,启动遵义红粱国家地理标志保护产品申报。

按照这一思路,今后遵义红粱核心产区和重点产区将同步组建工作专班,集中力量推动遵义红粱产业高质量发展。同时,还将把遵义红粱有机基地保护纳入拟将出台的《茅台酒生产环境保护条例》,着力构建农业农村、市场监管等多部门监管执法联动机制,更好地保护酱香白酒生产的“第一车间”。


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